Gastronomia: 6 Pastelarias de Fão entre as aderentes no "Março com sabores do mar"
Nesta 25ª edição da iniciativa "Março com sabores do mar", evento promovido pelo Município, aderiram para além dos 48 restaurantes, mais 27 pastelarias do concelho, entre as quais 6 da Vila de Fão.
Adoçaria de Fão é indiscutivelmente a mais afamada do nosso concelho e não só pelas afamadas "Clarinhas" ou pastéis de chila, com muitas senhoras de elevados predicados na tradicional doçaria fangueira, que muito contribuiu para o prestígio da gastronomia e do sucesso destas iniciativas, que a valorizam.
Entre essas 27 pastelarias, destacamos então as que se situam na nossa Vila, com referências as suas principais especialidades:
* Casa dos Travesseiros (Travesseiros e Bolo de chocolate)
* Clarinhas (Clarinhas e Bolo de amêndoa e chila)
* Fãozense (Pastéis de Fão e Folhado de gema e ovo)
* Rita Fangueira (Morgado do Algarve, Bolo de chocolate e amêndoa e Cavacas de Fão)
* Pã Pã (Pão pãpã, Folhadinhos e Brisas de Ofir)
* Pasuca III (Doce de Gema e Pão de Ló).