Vila Chã: castro de São Lourenço acolhe Oficina "Pão de Bolota"
No âmbito da iniciativa cultural do Município "património e Mudança", realiza-se amanhã, dia 18 de abril, no castro de São Lourenço, em Vila Chã, uma Oficina sobre "Pão Bolota".
Esta actividade, com início marcado para as 14h00, conta com a colaboração da Associação Rio Neiva, Rede Castros do Noroeste, União de Freguesias de Esposende, Marinhas e Gandra e União de Freguesias de Apúlia e Fão.
As entradas são livres e para obter mais informações os interessados podem fazê-lo para: arqueologia@cm-esposende.pt e telefone 253 960 179.
"Desde a Pré-História que a bolota é usada como complemento na alimentação humana sendo que, de acordo com Estrabão (séc. I a.C. - I d.C.), durante dois terços do ano os montanheses alimentavam-se com a bolota.
Divulgar a importância destes frutos na alimentação galaico-romana é uma das finalidades da atividade onde os mais novos terão a oportunidade de confecionar o próprio pão e o prazer de o degustar!".