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Gastronomia: Restaurante "Corta Mar" no "Melhor Arroz de Portugal"

Votação decorre via Facebook até 3 de maio
Pelo 3º ano consecutivo, o restaurante "Corta Mar", situado na Avenida Marginal de Cedovém, em Apúlia, propriedade da fangueira Ilda Sousa, vai participar no Concurso Gastronómico "O Melhor de Portugal", no qual conseguiu chegar à final nas 2 edições anteriores.

Ilda Sousa, que é a Chefe autora do prato a concurso na edição de 2015 "Risotto de Tamboril com Gambas" e ainda na passada segunda feira, marcou presença numa reunião sobre o evento, que teve lugar em Lisboa e na qual também esteve entre outros Pedro Soares dos Santos da Jerónimo Martins.

A votação para conhecer os 5 finalistas, que irão disputar uma final nacional e que deverá ser na capital, irá decorrer até ao dia 3 de maio e para o fazermos, podemos de ir à pagina do Facebook do Restaurante Corta Mar e aceder ao link do Concurso, organizado pela Unilevar Food Solutions.

Na final do concurso, onde esperamos esteja mais uma vez o "Corta Mar", estarão no júri os 3 conceituados Chefes António Bóia, Paulo Pinto e Carlos Madeira.


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Jose Belo
josebelo2000@sapo.pt

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