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Gastronomia: Susana conquistou paladares com a sua "Marmelada de Chila"

Bombeira de profissão a Susana Santos, faz inveja a muitos profissionais de pastelaria, com a sua originalidade, dotes na confeção, apresentação das suas deliciosas iguarias, como a "Marmelada de Chila", que este ano venceu a categoria de compotas no evento "Sabores com Chila e Chocolate".

Licores, bombons, doces e compotas, harmoniosamente dispostas na sua tendinha, foram um regalo para os olhos e uma luxúria para quem os provou, como aconteceu com o júri dessa iniciativa da nossa Junta, que parece ter vindo para ficar e esperemos crescer, com mais participantes como a Susana, que é das mais entusiastas e diga-se das mais dotadas na arte da doçaria, bem digna da fama que a nossa terra já ostenta.


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Jose Belo
josebelo2000@sapo.pt

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